ХXI Бизнес-Форум TOP MARKETING: b2c и b2b. Новые навыки маркетолога в эру Digital

05.09.2017 0

18-20 октября 2017 года пройдёт второй в году (осенняя сессия) бизнес-саммит директоров и специалистов по маркетингу. На форуме выступят более 60 докладчиков из лидирующих и динамично растущих компаний, которые представят уникальную актуальную программу, разработанную Экспертным […]

От Краснодара до Новосибирска: HoReCa конференции МЕТРО соберут 3000 профессионалов

01.09.2017 0

С 5 сентября по 16 ноября 2017 в 11 городах России пройдут уникальные HoReCa Конференции от компании «Метро Кэш энд Керри». Известные рестораторы и бизнес-консультанты выступят на осенней серии встреч, которая соберет более 3000 предпринимателей. […]

В Deworkacy состоялось последнее аппетитное мероприятие лета – PR.ЕДА

01.09.2017 0

30 августа, состоялась встреча PR.Еда, организованная Коммуникационным агентством А-ТАК. Практики в сфере PR ресторанов, кафе и food-стартапов рассказали о своем опыте продвижения проектов. Гости послушали и увидели кейсы брендов, задали свои вопросы. Кирилл Качеров, основатель One Teaspoon, […]

Новогодние праздники — для гостей и рестораторов

16.01.2017 0

Изменения потребительского поведения россиян в сфере питания вне дома (По данным исследований компании The NPD Group*)  Под Новый год: если не в поездку, то — в ресторан Поведение россиян на рынке питания вне дома сейчас […]

Новое меню в новом году в True Cost bar&grill

09.01.2017 0

Здешние правила просты и неизменны: гость приобретает входной билет и дальше может покупать все блюда и напитки без обычной ресторанной накрутки, по себестоимости. Стоимость входного билета: по пятницам и субботам с 18:00 до 00:00 — 700 […]

Новые стандарты мобильных платежей и цифрового маркетинга в общепите и ритейле

30.12.2016 0

Сегодня более 1500 ресторанов и магазинов в России применяют инновационную технологию Plazius в качестве основной платформы цифрового маркетинга и мобильных платежей. Контрольным пакетом акций данного стартапа владеет Сбербанк. Среди клиентов Plazius — сети «Кофе Хаус», […]

Снижение продаж в сфере общественного питания в 2016 году составило 1,4%

30.12.2016 0

Согласно последним данным исследовательской компании NPD Group, российский ресторанный рынок продолжает сокращаться. Снижение трафика началось еще в конце 2014 года, когда в крупнейших российских городах он снизился на 2%, а в 2015 году падение составило […]

Рынок общественного питания: в ожидании роста

29.12.2016 0

С 18 по 20 октября в столичном отеле «Корстон» состоялось знаковое событие — крупнейший форум по продвижению и развитию ресторанов в России. В рамках Российской недели ресторанного бизнеса выступили крупнейшие эксперты в сегменте HoReCa. В […]

Новации 54-ФЗ позволят улучшить уровень сервиса в HoReCa

28.12.2016 0

Автор: Александр Цветков, руководитель направления группы компаний ККС Хотя основные изменения в Федеральном законе № 54 ФЗ о применении контрольно-кассовой техники касаются внедрения нового поколения оборудования и технологий онлайн-передачи данных в органы Федеральной налоговой службы, закон […]