Вебинар «Системы самообслуживания для HoReCa» с участием владельцев бизнеса
23 апреля в 12:00 (МСК) начнется вебинар из цикла «Актуальные решения, начни зарабатывать по-новому!», посвященный системам самообслуживания в HoReCa. Руководители направлений систем самообслуживания Дарья Пуйто и Максим Бадин расскажут вам о киосках самообслуживания и самопоселения, о том почему сейчас правильно…
Drive Thru: автораздача – выход из сложной ситуации
Система автораздачи Drive Thru — одно из лучших решений в период пандемии и самоизоляции граждан. Режим самоизоляции и карантина накладывает определенные обязательства на рестораторов, большая часть заведений закрыта. Доставка или выдача заказов навынос кажутся единственным способом работы заведения в такой сложной ситуации.…
IS-Media в индустрии гостеприимства
Практически у каждого отеля есть ресторан или кафе, но не везде легко доступна информация о питании. Нередко мы встречаем распечатанное на листе меню и, как факт, отсутствие актуальной информации об акциях и блюдах дня. Но сейчас, в век цифровых технологий…
Киоски самообслуживания помогают бизнесу при эпидемии
Мы видим киоски самообслуживания повсюду, в аэропортах, ресторанах быстрого питания, в супермаркетах и развлекательных центрах. Они способны решать большое количество задач — сокращать очереди, повышать продажи, консультировать покупателей. Кто-нибудь задумывался какое количество персонала заменили нам киоски самообслуживания? В период повышенного риска…
Киоски самообслуживания в корпоративном питании
Киоски самообслуживания давно завоевали свою популярность в ресторанах быстрого обслуживания, но, как оказалось, в других сегментах общественного питания предприниматели не менее заинтересованы в подобном решении. Именно поэтому руководство корпоративных ресторанов и учебных заведений проявляют интерес к киоскам самообслуживания. Решается проблема очередей…
Форматы и проекты
В обновленном формате
Первая обновленная кофейня «Шоколадница» открылась в октябре на третьем этаже торгового центра «Атриум». Еще три «Шоколадницы», полностью переделанные в соответствии…
Оборудование
Киоски самообслуживания в ресторанах быстрого питания
Установка киосков самообслуживания в ресторанах быстрого питания решает проблему очередей и приводит к существенному росту продаж. Действительно, многие посетители не готовы стоять в очереди у прилавка. Вместе с тем, если заказ уже оформлен и оплачен на терминале самообслуживания, посетитель не…
Чем привлекательна технология Digital Signage для ресторанного бизнеса?
На сегодняшний момент многие рестораны уже используют системы Digital Signage («цифровые вывески»), а посетители привыкли к ярким дисплеям с аппетитными картинками блюд и понятными ценами. В первую очередь внедрение технологии…
Киоски самообслуживания к ЧМ по футболу 2018
Чемпионат Мира по футболу — исключительное и ожидаемое событие не только для фанатов футбола в нашей стране, но и для заведений HoReCa. Фастфуды, рестораны, бары, гостиницы с нетерпением ждут иностранных…
Интерактивное взаимодействие с клиентом
Оценить качество и повысить лояльность Качественное оказание услуг — важный ключ к успеху в любом бизнесе. А оценка качества оказания услуг — необходимое условие для повышения его эффективности. В настоящее…
Как выиграть пароконвектомат?
гастрит На международном ресторанном фестивале Gastreet 2017 лаборатория инноваций и технологий Apach Lab провела розыгрыш Большой лотереи для HoReCa. В течение двух месяцев сотни участников с нетерпением ждали, кому достанутся…