Рынок общественного питания в России

Лари-бонеты BONVINI BFG РН с гнутыми стеклами Push UP

Лари-бонеты BONVINI BFG РН с гнутыми стеклами Push UP

Новые морозильные лари-бонеты BONVINI BFG РН с гнутыми стеклами Push UP предназначены для хранения и демонстрации замороженных продуктов. Специальное гнутое стекло обеспечивает хороший обзор товаров. Конструкция стекол Puch UP предоставляет как удобство покупателям (возможность одновременного открывания стекол), так и экономию…

Новинка на рынке киосков самообслуживания — SPARK-IT-1025

Новинка на рынке киосков самообслуживания — SPARK-IT-1025

Группа компаний ККС представила новый продукт на рынке автоматизации — киоск самообслуживания SPARK-IT-1025. Новый малоформатный киоск отличается привлекательной ценой, сочетает в себе компактные размеры и эргономичный дизайн. Терминал оснащен ярким и «отзывчивым» сенсорным экраном с диагональю 22 дюйма, надежным управляющим…

SCM HoReCa – логистика индустрии питания

SCM HoReCa – логистика индустрии питания

Совет профессионалов по цепям поставок и компания Cofix приглашают руководителей и специалистов по логистике и цепям поставок компаний индустрии питания на вторую встречу рабочей группы SCM HoReCa – логистика индустрии питания. Дата: 5 февраля 2020 года. Адрес: Москва, Digital October,…

Новогоднее спецпредложение: сенсорный планшет за полцены!

Новогоднее спецпредложение: сенсорный планшет за полцены!

Спецпредложение от Группы компаний ККС: только с 16 декабря 2019 по 29 февраля 2020 года  новогодняя скидка 50% на 10-ти дюймовые многофункциональные планшеты L-образной формы! При покупке двух и более планшетов вы получаете дополнительную скидку 10%! Спешите, количество товара ограничено!

Киоск самообслуживания в ресторане повышает потребность в сотрудниках…

Киоск самообслуживания в ресторане повышает потребность в сотрудниках…

Это покажется странным, но внедрение киосков самообслуживания может способствовать увеличению потребности в работниках ресторана. Происходит это все благодаря увеличению продаж и скорости работы заведения. Повсеместно киоски самообслуживания рекламируются как способ заменить работников в ответ на высокие требования к сотрудникам и высокой…

Форматы и проекты

В обновленном формате

В обновленном формате

obshepitrussДек 7, 20176 min read

Первая обновленная кофейня «Шоколадница» открылась в октябре на третьем этаже торгового центра «Атриум». Еще три «Шоколадницы», полностью переделанные в соответствии…

Оборудование

Киоски самообслуживания в ресторанах быстрого питания

Киоски самообслуживания в ресторанах быстрого питания

obshepitrussИюл 12, 20183 min read

Установка киосков самообслуживания в ресторанах быстрого питания решает проблему очередей и приводит к существенному росту продаж. Действительно, многие посетители не готовы стоять в очереди у прилавка. Вместе с тем, если заказ уже оформлен и оплачен на терминале самообслуживания, посетитель не…

Чем привлекательна технология Digital Signage для ресторанного бизнеса?

Чем привлекательна технология Digital Signage для ресторанного бизнеса?

obshepitrussМай 8, 20183 min read

На сегодняшний момент многие рестораны уже используют системы Digital Signage («цифровые вывески»), а посетители привыкли к ярким дисплеям с аппетитными картинками блюд и понятными ценами. В первую очередь внедрение технологии…

Киоски самообслуживания к ЧМ по футболу 2018

Киоски самообслуживания к ЧМ по футболу 2018

obshepitrussМар 5, 20182 min read

Чемпионат Мира по футболу — исключительное и ожидаемое событие не только для фанатов футбола в нашей стране, но и для заведений HoReCa. Фастфуды, рестораны, бары, гостиницы с нетерпением ждут иностранных…

Интерактивное взаимодействие с клиентом

Интерактивное взаимодействие с клиентом

obshepitrussЯнв 29, 20185 min read

Оценить качество и повысить лояльность Качественное оказание услуг — важный ключ к успеху в любом бизнесе. А оценка качества оказания услуг — необходимое условие для повышения его эффективности. В настоящее…

Как выиграть пароконвектомат?

Как выиграть пароконвектомат?

obshepitrussМай 24, 20171 min read

гастрит На международном ресторанном фестивале Gastreet 2017 лаборатория инноваций и технологий Apach Lab провела розыгрыш Большой лотереи для HoReCa. В течение двух месяцев сотни участников с нетерпением ждали, кому достанутся…